Autogrill: da reificazione del “boom” ad avamposto eco-green
di Maria Luisa Fagiani
La storia dell’autogrill si intreccia strettamente con quella delle trasformazioni socioeconomiche avvenute sul territorio italiano. Simbolo di innovazioni infrastrutturali e di mutamenti di abitudini e costumi, l’autogrill si è progressivamente
diffuso in tutta la penisola e, successivamente, oltre i confini nazionali, seguendo e, talora, prefigurando, importanti cambi di paradigma di portata globale: dalla rivoluzione digitale all’urgenza delle istanze eco-green.
A proposito dell’autrice:
Ricercatrice confermata SPS/10 presso il Dipartimento di Scienze Politiche e Sociali dell’Università della Calabria